千葉豆腐炒牛肉絲

菜式簡介
　　今天是以前千葉豆腐絲爲主要食材，搭配上些葷菜---牛肉絲。想要將素菜做得好吃，萬變不離就是要加入葷菜的成份，主要是帶有動物性油的食材，肉、肉湯、或者肉骨都可，只要加上點就一定比純素的要好吃。而且加入了牛肉絲，植物蛋白和動物蛋白兩者搭配在一起， 營養互補，強強聯合能讓這菜更加美味。快快跟我學起來，將這道美味搬回家吧。