土豆燒牛肉

美食達人@鳴翠燕

土豆燒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 土豆適量

輔助料: 八角適量; 幹辣椒適量; 姜適量; 料酒適量; 鹽適量; 老抽適量; 生抽適量; 蔥適量

土豆燒牛肉的做法步驟

第一步：牛肉切塊泡血水

第二步：鍋中放水加入料酒放入牛肉焯水

第三步：將焯水後的牛肉洗淨

第四步：放入電飯煲中加入姜蔥和適量水

第五步：開啓菜單鍵中的煮湯鍵

第六步：鍋中放油放入土豆塊翻炒

第七步：加入煮好的牛肉後放入生抽、老抽、料酒、鹽，八角、辣椒和水大火燒開轉小火煮至土豆軟爛即可

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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