幹鍋花菜
菜式簡介
花菜是一種營養很豐富的素菜。配，香菇，五花肉，紅椒。做一道美味的幹鍋，很是下飯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 花菜一顆
- 香菇5朵
- 大蔥一根
- 紅椒一個
- 大蒜3瓣
- 五花肉一塊
- 輔助料
- 郫縣豆瓣醬二匙
- 黃豆醬一匙
- 生抽一匙
- 老抽少許
- 白芝麻半匙
- 五香粉少許
- 雞精少許
幹鍋花菜的做法步驟
幹鍋花菜做法技巧/竅門/補充說明：
這道菜的花菜不需要焯水的，生炒才好吃。花菜掰一定要加點淡鹽水才能洗出裏面的髒東西。
相關食材：花菜
菜式簡介
花菜是一種營養很豐富的素菜。配，香菇，五花肉，紅椒。做一道美味的幹鍋，很是下飯。
這道菜的花菜不需要焯水的，生炒才好吃。花菜掰一定要加點淡鹽水才能洗出裏面的髒東西。