返回

小刺猬饅頭

美食達人@天使落凡塵
小刺猬饅頭封面圖

菜式簡介
  最近朋友圈都在瘋傳萊卡的淨水壺,也不知道有什麼過人之處,一夜之間這麼多人宣傳它的好,一看價格也還不貴,可比好幾千的淨水機便宜多了,而且不用插電,很多廚房裝修的時候如果忽略了在水槽下面走插座,那麼就用不了淨水器,所以不插電的就方便很多,所以對淨水器剛需的我就深入了解了一下。
  原來萊卡淨水壺裏面有兩個濾芯,一個雙導流濾芯,一個超濾,經過兩次過濾,就可以過濾掉99·999%的有害細菌,並且保留對身體有益的礦物質等,嗯,很不錯,適合愛直接喝冷水的我,以後半夜家裏沒有純淨水再也不擔心,用萊卡淨水壺立馬就可以喝上很幹淨的礦物質水了。
  以前用過類似這種過濾的容器,速度挺慢的,過濾的還不幹淨,等的著急死,萊卡淨水壺過濾速度很快,幾分鍾一壺礦物質水就好了,而且不用擔心不知道多久更換一次濾芯,因爲上面有一個流量計時器,它會准確的告訴你什麼時間需要更換濾芯了,超濾濾芯可以用一年之久,濾芯價格也不貴的,算下來每天只需8毛錢,怎麼都比外面買的純淨水便宜,桶太大,家裏人少喝的慢,水裏就會滋生肉眼看不到的細菌,所以用萊卡淨水壺一次過濾3·5L,每天喝到的都是最新鮮的水。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
面粉300克
輔助料
即發酵母2克
150克
紅曲粉適量
竹炭粉適量
斑斓精適量

小刺猬饅頭的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:倒入過濾好的水。
  • 第三步:裝上廚師機的攪拌鈎開啓2檔和面。
  • 第四步: 攪拌成光滑的面團即可。
  • 第五步:面團分出3小塊,分別加入紅曲粉,竹炭粉,斑斓精揉勻。
  • 第六步:面團平均分出大小一樣的面劑子,揉勻後捏出刺猬身體,用黑面團裝兩個眼睛。
  • 第七步:用小剪刀剪出刺。
  • 第八步:紅面團和綠面團做出櫻桃。
  • 第九步:櫻桃紮在小刺猬身上的刺上面。
  • 第十步:全部做好後放入密封的蒸烤箱進行發酵至1·5倍大。
  • 第十一步:蒸烤箱的水槽加滿水。
  • 第十二步:開啓純蒸功能蒸30分鍾。
  • 第十三步:蒸好後悶一分鍾取出即可。
  • 小刺猬饅頭做法技巧/竅門/補充說明:

    1 斑斓精可以用菠菜汁代替。
    2 沒有竹炭粉可以用紅豆做眼睛。
    3 水不要一次加完,邊活邊加,面團盡量不要太軟,硬一點好造型。

    菜譜標簽:家常菜主食

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM