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黑木耳冬瓜香菜湯

美食達人@琪_feXjZ8E2
黑木耳冬瓜香菜湯封面圖

菜式簡介
  冬瓜中含有丙醇二酸,有解毒降脂的功效,對于防止人體發胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。搭配上可以開胃解毒的香菜,增強人體膠原蛋白,不但補給體能,還可以減脂除燥,對皮膚也大有好處。而木耳性平,味甘。具有養血、降壓的功效。三者放在一起煮湯,即養顔還減肥。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
黑木耳適量
冬瓜500克
香菜適合
輔助料
少許
橄榄油少許

黑木耳冬瓜香菜湯的做法步驟

  • 第一步:黑木耳需提前泡發
  • 第二步:黑木耳泡洗幹淨,冬瓜切片,香菜洗淨切段,胡蘿蔔切片,蒜頭一粒拍扁
  • 第三步:鍋中放適量的水燒開,放蒜頭下鍋
  • 第四步:水開把黑木耳,冬瓜,胡蘿蔔放下鍋煮
  • 第五步:蓋上蓋子煮十分鍾
  • 第六步:打開蓋子把香菜放下鍋,調少許鹽和幾滴橄榄油,即可出鍋了。
  • 第七步:成品,清淡低脂一道湯。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類湯羹

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