香蕉蛋餅
菜式簡介
香甜松軟,快手早餐餅。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 香蕉1根
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 面粉半碗
香蕉蛋餅的做法步驟
第一步:准備主要食材。
第二步:香蕉掰小塊放入碗中。
第三步:碾壓成細膩的香蕉泥。
第四步:打入一個雞蛋,攪拌均勻。
第五步:少量多次加入面粉,邊加邊攪拌。
第六步:得到濃稠的面糊。
第七步:不粘鍋內倒入一勺面糊,晃動把手將面糊攤勻。
第八步:底面凝固,表面出現炸裂的小氣泡翻面。
第九步:小小火再煎1分鍾左右即可。
第十步:出鍋啦。
相關食材:香蕉