鮮花椒肉醬

美食達人@薰衣草_eZyqNi

鮮花椒肉醬封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時一天; 難度普通

主材料: 鮮花椒10克

輔助料: 豬肉50克; 大醬20克; 蔥花1勺

鮮花椒肉醬的做法步驟

第一步：肉洗淨切塊。

第二步：鮮花椒搗碎。

第三步：大醬備用。

第四步：黃瓜切粒。

第五步：鍋燒熱入油燒熱下入花椒煸香。

第六步：加肉丁小火慢慢煸香。

第七步：煸炒至吐油加蔥花煸香。

第八步：加黃瓜炒香。

第九步：加入醬慢慢炒香，加少許水燒開收濃湯汁即可。

第十步：成品。

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：花椒

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