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赤小豆薏米粥

美食達人@食爲悅己者美
赤小豆薏米粥封面圖

菜式簡介
  南方的濕熱真的很難受,所以經常會熬點紅豆薏米粥,去濕熱,只是最近才發現,其實去濕熱應該用赤小豆薏米粥,而且去濕熱應該先健脾,所以可以配合吃點山藥的。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
赤小豆適量
薏米適量
輔助料
適量

赤小豆薏米粥的做法步驟

  • 第一步:赤小豆和薏米都是比較難熟的,最好提前泡三四個小時。
  • 第二步:泡好的米豆用水沖洗一遍,放電壓力鍋裏,加適量水,煮粥鍵,很容易軟爛。
  • 第三步:上班前預約,下班就可以喝了,早上喝的話可以晚上預約。喜歡吃甜的可以自己隨意放,我覺得只要煮軟爛了,原味也好吃。
  • 菜譜標簽:
    相關食材:薏米小豆赤小豆

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