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茯苓赤小豆薏米漿

美食達人@牛媽廚房
茯苓赤小豆薏米漿封面圖

菜式簡介
  茯苓赤小豆薏米粥,是一道養生粥,製作原料主要有白茯苓粉,赤小豆,薏米,赤小豆及薏米大家都知道,很多時候我都是用它們煮水喝,但聽老阿姨講,最好還是煮成粥吃更有效,特別是茯苓很多人都會用它來煮粥喝,它的祛濕的效果是很好的,茯苓的營養價值是比較高的,它有很好的祛濕效果,因而對脾胃的保養效果是很好的,但是茯苓怎麼吃效果最好呢?我個人覺得還是打成漿最好,這樣子好營養的同時又可以好口感。
  我這次是用九陽的一個用豆漿機來打這款漿品,這機子小而巧,一次打一杯,用時十五分鍾,剛好一人份,喝得飽飲的。也可以二小杯八分滿。朋友們可以做個參考哦。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
薏米半蓋
赤小豆半蓋
茯苓6粒
輔助料
清水300ML

茯苓赤小豆薏米漿的做法步驟

  • 第一步:一個人的量,用豆漿機所配的量杯來量。 食材分別有茯苓,赤小豆,薏米。
  • 第二步:食材混合好之後,用豆漿機所用的量杯來定量。
  • 第三步:提前將所用的食材用清水泡製。
  • 第四步:然後控水備用。
  • 第五步:將控水好的食材入豆漿機裏,加入水量至豆漿機所示的刻度線。
  • 第六步:然後選擇豆漿模式進行烹製。
  • 第七步:十五分鍾的用時,這漿就打好了,按個人喜好添加紅糖。
  • 第八步:將打好的漿品倒在杯裏,攪抖糖化就可以。
  • 菜譜標簽:早餐飲品

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