兩種粽子包法
菜式簡介
爲了吃忙了一個下午，老公說我一天到晚盡忙吃！下面我先包甜粽子，甜粽子是用包針穿的，就像穿針引線一樣。這樣的包法比較松軟，適合老年人吃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 糯米適量
- 輔助料
- 粽葉適量
- 豬肉適量
- 花生米適量
- 紅豆適量
- 蜜棗適量
- 包針一根
- 調味料
- 上色醬油適量
- 鹽適量
- 花椒適量
- 八角適量
兩種粽子包法的做法步驟
第一步：圈起來放棗和糯米。
第二步：在尾部繞一下。
第三步：在外邊再包一根粽葉，中間插入包針把粽葉的尾部插入包針的洞裏，好的把粽葉帶到對面。
第四步：下一個是鹹的，卷好放入肉。
第五步：把上面蓋起來。
第六步：蓋好了，用線給紮起來就可以了。
第七步：一甜一鹹開吃了。
菜譜標簽：冬季食譜