核桃紅糖酥餅

美食達人@爾東葉

菜式簡介
　　這款小點心非常健康也非常好吃。酥餅的食材中有雞蛋、牛奶、低筋粉等，有著長壽果美譽的核桃人也添加其中，加了一些紅糖。之所以用紅糖，也是家人喜歡紅糖的味道，二是紅糖的營養價值及功效要高于白糖。

第一步：紅糖、植物油放在容器中攪拌均勻。

第二步：加低筋粉、泡打粉。

第三步：加牛奶攪拌均勻成稠狀的面糊。

第四步：核桃去殼取仁。

第五步：核桃仁切碎。

第六步：核桃碎放到面糊中攪拌均勻靜置10分鍾。

第七步：靜置好的面糊用裱花袋擠到烤盤裏，將烤盤入烤箱，180度，上下加熱，18分鍾左右烘培。

第八步：烘培好晾涼，即可享用。

核桃紅糖酥餅做法技巧/竅門/補充說明：

1、烤箱溫度及烘培時間依據具體情況而定。
2、烤盤入烤箱烘培時，先放在中下層，5分鍾後再放在中層。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：桃核桃紅糖

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