韭菜雞蛋包

美食達人@朱朱_oysy

韭菜雞蛋包封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 韭菜300克; 雞蛋4個; 蝦皮50克; 紅曲發面團300克

輔助料: 鹽適量; 料酒適量

韭菜雞蛋包的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：雞蛋打散入鍋中翻炒

第三步：把炒熟的雞蛋蝦皮韭菜混合在一起，調好餡

第四步：紅曲面團分成6份

第五步：擀成包，包入餡料

第六步：包成如圖狀

第七步：蒸熟

第八步：成品有兩個裂了，但不影響，味道不錯

第九步：成品

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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