絲瓜炒蝦仁雞蛋
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 絲瓜適量
- 輔助料
- 蝦仁適量
- 雞蛋適量
- 蔥適量
- 食鹽適量
- 十三香適量
- 味精適量
- 蒜適量
絲瓜炒蝦仁雞蛋的做法步驟
絲瓜炒蝦仁雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：
絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、多種礦物質、微量元素、維生素和硝酸鉀。其中維生素B1和維生素C含量較高，還含有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸及木聚糖、甘露糖、半乳聚糖等多糖類物質。
絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、多種礦物質、微量元素、維生素和硝酸鉀。其中維生素B1和維生素C含量較高，還含有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸及木聚糖、甘露糖、半乳聚糖等多糖類物質。