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香蕉酥

美食達人@??薄荷糖的味道??
香蕉酥封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
香蕉2個(小的)
撻皮6個
輔助料
蛋液少許
黑芝麻少許

香蕉酥的做法步驟

第一步:材料備好、烤箱預熱200度。

香蕉酥的做法步驟圖(一)

第二步:香蕉壓成泥,不用太細。

香蕉酥的做法步驟圖(二)

第三步:撕去錫紙。

香蕉酥的做法步驟圖(三)

第四步:舀一勺,捏緊,擺入不沾烤盤。

香蕉酥的做法步驟圖(四)

第五步:刷薄薄的蛋液。

香蕉酥的做法步驟圖(五)

第六步:撒少許黑芝麻。

香蕉酥的做法步驟圖(六)

第七步:190度烤15-20分鍾,至表面金黃。

香蕉酥的做法步驟圖(七)

第八步:香氣四溢啊!

香蕉酥的做法步驟圖(八)

第九步:酥得掉渣渣。

香蕉酥的做法步驟圖(九)
香蕉酥做法技巧/竅門/補充說明:

1、蛋撻皮的錫紙托、趁皮還是硬的就撕掉!
2、包的時候捏緊,烤盤裏面不要忘了墊油紙,防粘!
3、烘烤溫度和時間根據自家烤箱適當調整哦!

菜譜標簽:下午茶烘焙
相關食材:香蕉

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