紫薯炖銀耳

第一步：准備食材。

第二步：首先將鮮銀耳去根，仔細清洗去掉根部和銀耳上沾的雜質，並撕成小朵備用。紫薯去皮後切成小塊備用。

第三步：將銀耳放入電飯煲中，然後加入適量的水，我半朵銀耳，把水加到了鍋膽中2L刻度。這個您可以根據自已的喜好來，稠一點的，稀一點的，隨心所欲。

第四步：啓動至臻米脫糖電飯煲。

第五步：這是13分鍾後的狀態。鍋中的水已沸，但是您盡管放心，決對不會溢。

第六步：這時可以加入冰糖了。冰糖的量您自已來定。

第七步：再加入切成小塊的紫薯，蓋上蓋子，繼續煮。

第八步：這是煮了38分鍾後的狀態，已經很糯了，您可以提前出鍋了。我選擇繼續炖一會。

第九步：這是50分鍾後的狀態，紫薯軟糯，銀耳粘稠，非常的棒。

第十步：美美的享用吧。