紫薯百合銀耳湯
菜式簡介
紫薯富含花青素,可以抗氧化,銀耳更是號稱平民燕窩,是滋陰潤燥,美容養顔的佳品,是古時宮廷甜品常用的食材。所有食材一起放入鍋中,什麼都不用管,一小時後就能喝到暖暖的甜湯了~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 百合8克
- 銀耳1塊
- 紫薯1個
- 輔助料
- 冰糖1勺
- 枸杞1勺
紫薯百合銀耳湯的做法步驟
第一步:百合加入適量清水泡發
第二步:銀耳泡發
第三步:泡發的銀耳洗淨去根,撕成小朵
第四步:紫薯去皮切塊
第五步:銀耳放入小鍋中
第六步:加入百合
第七步:加入紫薯塊
第八步:加入冰糖
第九步:加入枸杞
第十步:倒入適量清水煮開,轉小火煮1小時即可。