西蘭花蓮藕炒甜椒

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西蘭花蓮藕炒甜椒封面圖

菜式簡介
　　家常菜，西蘭花蓮藕炒甜椒營養好吃下飯。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花1個; 蓮藕1節; 甜椒1個; 大蔥1根

輔助料: 油少許; 蚝油1勺; 鹽少許; 五香粉少許

西蘭花蓮藕炒甜椒的做法步驟

第一步：西蘭花1個，蓮藕1節，甜椒1個，大蔥1根。

第二步：西蘭花掰成小朵。

第三步：清洗幹淨。

第四步：焯水1分鍾，撈出立即過涼。

第五步：蓮藕洗淨去皮。

第六步：切片。

第七步：焯水1分鍾，撈出來過涼。

第八步：准備好所有食材。

第九步：平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

第十步：加1勺蚝油炒香。

第十一步：加上焯好的蓮藕和西蘭花。

第十二步：最後加上甜椒加鹽加五香粉翻炒均勻。

第十三步：家常菜，西蘭花蓮藕炒甜椒。

菜譜標簽：熱菜家常菜

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