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臘腸土豆脫糖飯

美食達人@風意畫
臘腸土豆脫糖飯封面圖

菜式簡介
  脫糖飯簡直就是糖尿病人和減肥減脂者的福音,雖然有很多主食可以選擇,但作爲南方人的我依舊離不開大米飯,在我很小的時候,外婆家裏都是用大木桶來蒸米飯,做法也是采用米和米湯分離的方式去蒸煮,米飯粒粒分明,香噴噴!超級懷念!
  臻米脫糖電飯煲,也能做出木桶蒸米飯的口感,效果也是一樣的,而且對于減肥和糖尿病的人真是省心不少,依然可以心滿意足的吃米飯!
  這款臻米養生煲,外觀簡約時尚,大屏觸摸顯示屏,反應很靈敏,內膽爲304不鏽鋼,材質健康易清洗,蒸飯速度比較快,不到半小時就可以吃上了,獨特的米湯分離設計,讓米和米湯分離開,脫糖效果棒棒哒!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米200克
臘腸85克
土豆80克
胡蘿蔔40克
毛豆35克
玉米油30克
清水適量
輔助料
香菇5朵

臘腸土豆脫糖飯的做法步驟

  • 第一步:准備好需要的食材。
  • 第二步:香菇用溫水泡發30分鍾至軟。
  • 第三步:用刀把香菇切片。
  • 第四步:土豆和胡蘿蔔去皮切丁,臘腸切片。
  • 第五步:往臻米電飯煲不鏽鋼內膽中安裝甄子和小濾網。
  • 第六步:大米淘洗淨,接著倒入濾網上。
  • 第七步:往電飯煲內膽內倒入適量的水,水位線不能超過米平米1厘米。
  • 第八步:加入臘腸片、土豆丁、胡蘿蔔丁、蘑菇片和玉米粒、毛豆。
  • 第九步:合上蓋,選擇“蒸飯”程序,5秒後開始進入工作,通過蒸瀝煮三步,溶解掉米飯多余的澱粉,從而降低糖粉。內膽加熱核心技術,蒸飯只需22分鍾。
  • 第十步:蒸出來的米飯香噴噴的,加上這麼美味可口的食材,超有食欲的。
  • 第十一步:米飯粒粒分明,還能很好控製血糖,不長胖!
  • 第十二步:大夏天做飯熱的大汗淋漓,不如焖蒸一鍋臘腸土豆脫糖飯,營養健康又低糖。
  • 臘腸土豆脫糖飯做法技巧/竅門/補充說明:

    若是想要米飯有味道,可以往鍋中加入少許醬油和鹽。

    菜譜標簽:主食
    相關食材:臘腸土豆

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