肉食——裏脊肉串

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肉食——裏脊肉串封面圖

菜式簡介
　　我是無肉不歡黨，肉串香香哒?

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 裏脊肉適量

輔助料: 醬油適量; 料酒適量; 蚝油適量; 辣椒面適量; 孜然粉適量; 白芝麻適量

肉食——裏脊肉串的做法步驟

第一步：裏脊肉切片，放入醬油、料酒、蚝油，腌製20分鍾以上。

第二步：鍋中放油燒熱，放入腌好的肉片炸熟。

第三步：炸好後撈出。用竹簽子串號。

第四步：撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻即可。

第五步：開動吧??

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：裏脊

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