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牛油果沙拉

美食達人@nian_miller
牛油果沙拉封面圖

菜式簡介
  和瑞兒娘談起美食,瑞兒娘說把菜譜放在網上大家可以一起分享,這是瑞兒娘說的第二次了,我就是比較懶,所以總找些理由不去做,不想做的理由會有一大堆,沒有做不到的,只是不願意開始,現在決定用今天我們談論的牛油果作爲我菜譜裏的第一個作品吧,說幹就幹,也感謝大家支持哦

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
牛油果2個
洋蔥半個
西紅柿1個
輔助料
青椒1個
青檸1個
紅辣椒少許
橄榄油1小勺
黑胡椒少許
3-4瓣
適量
肉桂粉少許

牛油果沙拉的做法步驟

  • 第一步:牛油果切開用勺子將果肉放進容器裏,搗爛
  • 第二步:西紅柿切小塊,西紅柿要選皮厚籽少的那種
  • 第三步:白洋蔥切成小粒,洋蔥選白色因爲沒有那麼辣 有點甜甜的味道,青椒也切成小塊,蒜加鹽剁成泥。
  • 第四步:各種材料切好後放進裝牛油果的容器裏,放上各種調料,擠上青檸汁,擦些青檸的皮進去,會有淡淡的青檸香,切洋蔥的手也會變得檸檬香
  • 第五步:黑胡椒和海鹽最後放在上面,加入橄榄油
  • 第六步:做好的牛油果沙拉放回到果殼裏 加上玉米薯片 好啦 開吃
  • 牛油果沙拉做法技巧/竅門/補充說明:

    做好後放進冰箱冷藏2個小時效果更好,很入味。橄榄油可用其它油代替,一定要最後把油放在各種調料上。休閑 小加餐 營養,款待朋友的小美食。我配上了杏仁飲,杏仁會有飽腹感,美味又營養 是想減肥的妹妹們的好搭檔。

    相關食材:牛油果牛油

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