給我一碗藜麥牛油果沙拉，瘦成閃電不是夢

第一步：先把藜麥放入清水中淘洗幹淨，過濾出汙水。

第二步：然後准備一鍋清水，把淘洗好的藜麥、雞蛋放進去一起煮10分鍾，不要煮太爛哈。

第三步：煮熟的藜麥會有可愛的小卷須，口感松脆，顆顆飽滿，彈力十足。

第四步：藜麥和雞蛋全部撈出，藜麥濾掉水分。

第五步：接著處理雞胸肉，把它切成小塊。

第六步：用少量的料酒、鹽還有黑胡椒將它拌勻之後腌製10分鍾。

第七步：把切好了的蔬菜放進燒開的鍋內焯一下水然後撈出放涼待用。

第八步：鍋內倒入少許的橄榄油，將處理好的雞胸肉入鍋，煎至微黃。

第九步：我們接著就把蔬菜給處理掉，紫甘藍切成絲，牛油果一分爲二去核，和番茄均切成小塊，還有雞蛋也是，四分切開。

第十步：材料都准備好了之後，把它統統全部倒進碗裏，煮好的藜麥也一起加進去。

第十一步：倒入白葡萄醋，撒一些黑胡椒來調味，混合均勻之後即可裝盤。

第十二步：這樣一道藜麥牛油果雞肉沙拉就做好了，顔色豐富，不僅有牛油果的清香，藜麥吃起來也十分有嚼勁，愛吃肉的也不會虧待你，大口的雞肉等你來寵幸，不長脂肪的哦。