肉末雞蛋羹

美食達人@宸·羽

肉末雞蛋羹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土雞蛋3個; 肉末70克; 胡蘿蔔20克

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量; 醬油適量; 蚝油適量; 澱粉適量; 胡椒粉適量; 香油適量

肉末雞蛋羹的做法步驟

第一步：准備胡蘿蔔、蔥花、肉末(肉末放鹽、醬油、澱粉、胡椒粉拌勻)。

第二步：土雞蛋3個。

第三步：加等量的水和少許鹽調成液狀，再過篩。

第四步：用保鮮膜蓋好，紮幾個小孔，熱水入鍋，中小火蒸十分鍾。

第五步：蒸好出鍋。

第六步：起鍋熱油將肉末炒熟。

第七步：放入胡蘿蔔丁。

第八步：來適量蚝油。

第九步：撒上蔥花，再滴上香油，關火。

第十步：將肉末盛入雞蛋羹內，滴少許味極鮮醬油，完成。

第十一步：嫩嫩滑滑好下飯。

菜譜標簽：羹類

相關食材：肉末雞蛋

答配菜譜：肉末與雞蛋的做法

相關菜譜：: 肉末蒸雞蛋豆腐的做法[圖解]; 嬰兒輔食-肉末蒸雞蛋的做法; 芹菜肉末雞蛋餃子的做法; 肉末芹菜雞蛋餅的做法; 肉末雞蛋腸粉的做法; 肉末雞蛋煎餅的做法; 肉末雞蛋羹的做法[圖解]; 肉末尖椒茄子雞蛋鹵的做法; 肉末炒雞蛋的做法; 茄汁肉末雞蛋蔥花餅的做法; 肉末雞蛋羹的做法; #信任之美#【肉末雞蛋羹】的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM