荞麥南瓜發糕

菜式簡介
　　做發糕簡單省時，現在天氣熱，做發糕就更快速。發酵的時候注意不要發過了，發酵過度的發糕會有酸味，而且口感粗糙。這個發糕松軟有彈性，不粗糙，吃起來不粘牙，香香甜甜的很好吃。