多功效早餐——黃金南瓜餅
菜式簡介
現在是南瓜多産的季節了嗎?其實我也不知道額,只是覺得在各大超市南瓜都成了蔬菜的主角,而且南瓜有什麼預防高血壓,糖尿病,保護胃黏膜等等萬能功效,果斷買回家煮了一些粥,做了一些好吃滴南瓜餅!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜300克
- 糯米粉200克
- 輔助料
- 糖30克
- 色拉油適量
- 黑芝麻適量
多功效早餐——黃金南瓜餅的做法步驟
第一步:1、南瓜去皮切小塊,微波爐高火8分鍾。
第二步:將南瓜內依據個人喜好加入白糖,壓成泥。
第三步:糯米粉和南瓜泥混合成面團。
第四步:將面團用手輕輕壓扁,用手在餅兩側加黑芝麻。
第五步:鍋內倒入適量色拉油,將製作好的餅放入煎炸。
多功效早餐——黃金南瓜餅做法技巧/竅門/補充說明:
1·南瓜的含水量不同,根據自己的情況調整分量。
2·先煎熟一面,在煎另一面,有利于定型!
相關食材:南瓜