黃金南瓜饅頭
菜式簡介
秋天就要多吃點應季蔬果，昨天去超市買東西看到南瓜好多，又新鮮又漂亮，想起了前陣子做得南瓜饅頭~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜適量
- 面粉適量
- 酵母粉適量
- 輔助料
- 砂糖適量
黃金南瓜饅頭的做法步驟
第一步：南瓜蒸熟了之後用勺子壓成泥狀；
第二步：加入面粉和酵母，根據幹濕調整水分；
第三步：先發酵到兩倍大之後，揉成圓球狀，放到竹鍋蓋上面醒面；
第四步：然後擺到籠屜上面，大火15分鍾即可！漂亮又美味！
相關食材：南瓜
菜式簡介
秋天就要多吃點應季蔬果，昨天去超市買東西看到南瓜好多，又新鮮又漂亮，想起了前陣子做得南瓜饅頭~
第一步：南瓜蒸熟了之後用勺子壓成泥狀；
第二步：加入面粉和酵母，根據幹濕調整水分；
第三步：先發酵到兩倍大之後，揉成圓球狀，放到竹鍋蓋上面醒面；
第四步：然後擺到籠屜上面，大火15分鍾即可！漂亮又美味！