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椒絲腐乳炒木耳菜

美食達人@琪_feXjZ8E2
椒絲腐乳炒木耳菜封面圖

菜式簡介
  木耳菜的鮮嫩配上青紅辣椒的微辣,再加上腐乳的鹹香,很美味的一道素菜。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
木耳菜250克
輔助料
紅辣椒少許
青辣椒少許
腐乳2塊
蒜末少許
少許

椒絲腐乳炒木耳菜的做法步驟

  • 第一步:木耳菜泡洗幹淨,青紅辣椒切絲,切點蒜末
  • 第二步:把腐乳用筷子攪成泥狀
  • 第三步:熱鍋放油,把青紅辣椒絲和腐乳放下去炒出香味
  • 第四步:再把木耳菜下鍋翻炒均勻
  • 第五步:炒至軟變色大概兩分鍾就可以了,腐乳有鹹味,所以不用再調味
  • 第六步:成品,綠油油的,好吃哦。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:木耳菜木耳

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