快手木耳
菜式簡介
零基礎,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顔,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黑木耳適量
- 蒜蓉適量只
- 輔助料
- 白糖適量
- 食用油匙2
- 醬油2匙
- 鹽適量
- 黑醋2匙
快手木耳的做法步驟
快手木耳做法技巧/竅門/補充說明:
炒蒜蓉的時候一定不能炒金黃了,這樣蒜味會消失的一大半的,勺子來回3、4下就可以了
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