香菜拌臭豆腐

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香菜拌臭豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菜2顆; 臭豆腐6塊

輔助料: 鹽適量; 白糖適量; 鮮醬油適量; 辣椒醬適量; 花生碎適量; 香油適量

香菜拌臭豆腐的做法步驟

第一步：臭豆腐用滾開水燙一下

第二步：花生炒熟後用擀面杖壓碎

第三步：香菜切碎

第四步：將臭豆腐掰成小塊

第五步：加入鹽、白糖、生抽、辣椒醬、食用油拌勻

第六步：放入花生碎和香菜、淋入香油

第七步：再次伴勻即成

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：香菜豆腐臭豆腐

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