香菜豆腐皮卷

美食達人@甜心的廚房

香菜豆腐皮卷封面圖

菜式簡介
　　有的人看到香菜就反胃，有的人像我一樣對香菜情有獨鍾。其實香菜醫學價值很高，不僅能消食開胃還能治感冒呢。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐皮一張; 涼拌汁適量; 醋適量

輔助料: 香菜適量; 醬油適量

香菜豆腐皮卷的做法步驟

第一步：豆腐皮一張，香菜一小把

第二步：把豆腐皮放入沸水中過一下，可以去掉一些豆腥味

第三步：煮開豆腐皮後放桌上晾幹，把香菜卷入

第四步：一卷可以切成兩到三段

第五步：調出自己喜愛的醬汁（我的醬汁是涼拌沙拉汁和辣醬醬油醋汁）蘸著吃

第六步：保留了菜本身的清香，回味無窮

菜譜標簽：素菜

相關食材：香菜豆腐豆腐皮

答配菜譜：香菜與豆腐的做法豆腐皮與香菜的做法

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