炒香幹

美食達人@甜甜mimi

炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香幹適量

輔助料: 蘑菇適量; 辣椒適量; 蒜瓣適量; 生姜適量

炒香幹的做法步驟

第一步：蘑菇清洗幹淨，香幹切塊

第二步：蘑菇焯水備用

第三步：鍋中燒熱油爆香蒜末姜末，加入香幹翻炒

第四步：加入適量醬油提色

第五步：加入辣椒蘑菇翻炒

第六步：翻炒均勻加入適量鹽淋入少許清水

第七步：加入適量生抽調味即可

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香幹

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