雙剁椒金針菇

美食達人@烘焙有方～蒸烤教學服務

菜式簡介
　　有網友留言，想看『雙剁椒金針菇』，今天它來了。超開胃的，又鮮又下飯，鮮香可口特入味，每次都能多吃一碗飯??
　　吃過那麼多金針菇，還屬剁椒金針菇，鮮香爽口倍好吃，做法特簡單！

第一步：主料：金針菇400g、紅剁椒???15g、杭椒15g；輔料：小蔥適量、色拉油??10ml。

第二步：金針菇剪去?根部，洗淨瀝水??，擺在盤中??

第三步：將雙色剁椒???鋪在金針菇上面。

第四步：方太蒸箱選擇普通蒸模式??，預熱到100℃???，蒸5分鍾後取出??

第五步：將盤子裏的湯汁濾出，小蔥切??末，灑在剁椒上（撒上小蔥之後，可澆適量蒸魚豉油??）

第六步：鍋燒??熱油，最後澆上熱油即可。

第七步：吃過那麼多金針菇，還屬剁椒金針菇，鮮香爽口倍好吃，做法特簡單！

雙剁椒金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

1?：撒上小蔥之後，可澆適量蒸魚豉油??
2?：食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗??

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：金針菇剁椒

相關菜譜：: 夏日懶人食之剁椒金針菇的做法; 剁椒金針菇的做法; 剁椒金針菇的做法; 剁椒金針菇的做法[圖解]; 剁椒金針菇的做法[圖解]; 剁椒金針菇的做法; 【剁椒蒸金針菇】十分鍾打造美味快手菜的做法[圖解]; 剁椒金針菇的做法; 剁椒金針菇的做法[圖解]; 剁椒電烤金針菇的做法; 剁椒金針菇的做法; 蔥油剁椒金針菇的做法