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雙椒韭黃

美食達人@尋找無雙
雙椒韭黃封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
韭黃200克
輔助料
青紅椒各1個
調味料
適量
雞精適量
食用油適量

雙椒韭黃的做法步驟

  • 第一步:所有食材准備好。
  • 第二步:韭黃洗淨,切成段。
  • 第三步:青紅椒洗淨切成絲。
  • 第四步:炒鍋加熱注油。
  • 第五步:先放青紅椒絲下鍋快速翻炒。
  • 第六步:大約1分半鍾左右,放入韭黃段下鍋。
  • 第七步:韭黃稍微出水,放入適量的鹽。
  • 第八步:食材全部熟時,加入少量的雞精拌勻,即可關火裝盤。
  • 雙椒韭黃做法技巧/竅門/補充說明:

    1,全程大火快炒,保證食材營養少流失。

    相關食材:韭黃

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