韭黃炒雞絲

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韭黃炒雞絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞胸肉半塊; 韭黃一小把

輔助料: 芡粉一勺; 蚝油一勺; 生抽一勺; 鹽一勺; 油適量

韭黃炒雞絲的做法步驟

第一步：雞胸肉切絲

第二步：加入一勺蚝油一勺芡粉一勺水攪拌均勻腌製五分鍾

第三步：韭黃洗淨切段

第四步：熱油翻炒雞絲

第五步：加入一勺生抽適量水翻炒兩分鍾

第六步：加入韭黃加入一小勺鹽翻炒兩分鍾即可

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭黃

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