香煎韭黃雞蛋餅

美食達人@樂：在吃

菜式簡介
　　雞蛋和韭黃可以絕配的，這個餅很簡單，10分鍾內就做好了

第一步：准備原料，雞蛋、韭黃清洗幹淨

第二步：韭黃切成碎粒

第三步：把切好的韭黃加入打開的雞蛋裏

第四步：把雞蛋和韭黃攪拌均勻，在入鍋前加入少許鹽調味

第五步：平底鍋熱鍋加入少許花生油

第六步：倒入雞蛋韭黃糊，轉平

第七步：加蓋，爲防止糊鍋可以離火遠點

第八步：周邊焦黃，蛋液全部凝固就出鍋

香煎韭黃雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

可以和雞蛋搭配的蔬菜很多，可以根據自己的喜歡來配

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋韭黃

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