韭黃炒雞蛋

美食達人@冷眸。

韭黃炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭黃適量; 雞蛋適量

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

韭黃炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭黃和雞蛋，韭黃摘好切斷。雞蛋打散。

第二步：雞蛋打散了，韭黃切斷備用。

第三步：鍋內放入油，燒熱，加入打散的雞蛋。

第四步：加入雞蛋好，稍微定型開始翻炒。

第五步：雞蛋炒碎後加入韭黃，韭黃炒蔫了之後加入生抽，少許鹽，少許味精。翻炒均勻出鍋。

第六步：成品出鍋。

韭黃炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

很簡單，幾分就好了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋韭黃

答配菜譜：韭黃與雞蛋的做法

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