韭黃炒雞蛋

美食達人@關于小妮

韭黃炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　這是一道簡單卻可口的下飯菜，經常吃也吃不夠呢！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2只; 韭黃250克

輔助料: 鹽2克; 雞精1克; 玉米油15ML

韭黃炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭黃洗淨瀝幹水切段

第二步：雞蛋磕入碗中，攪拌

第三步：鍋中放油，雞蛋入鍋

第四步：雞蛋煎好用鍋鏟稍斬斷

第五步：放入韭黃翻炒一分鍾左右，撒鹽雞精，翻炒均勻

第六步：裝盤

第七步：近照，簡單好吃

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜春季食譜快餐

相關食材：雞蛋韭黃

答配菜譜：韭黃與雞蛋的做法

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