新春素餃之韭黃雞蛋

美食達人@樂：在吃

新春素餃之韭黃雞蛋封面圖

菜式簡介
　　春節吃素水餃，清新又健康

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 韭黃一把; 雞蛋四個; 土豆粉適量

輔助料: 鹽少許; 芝麻油少許

新春素餃之韭黃雞蛋的做法步驟

第一步：准備原料。土豆粉提前一晚浸泡，入開水焯熟。

第二步：雞蛋炒成碎粒，韭黃、土豆粉切碎

第三步：所有餡料加入少許鹽、芝麻油拌勻，開包，餃子包好了

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋韭黃

答配菜譜：韭黃與雞蛋的做法

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