韭黃炒雞蛋
美食達人@小軒窗·正梳妝
菜式簡介
韭黃炒雞蛋是我家巍仔比較喜歡的一道菜，很簡單，但是卻飽含著我們一路走來的幸福與甜蜜
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋適量
- 韭黃適量
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
- 輔助料
- 醬油適量
- 油適量
- 味精適量
韭黃炒雞蛋的做法步驟
第一步：涼鍋熱油，放入四個雞蛋打好的蛋液，盛出第二步：鍋內放油少許，加入胡椒粉爆鍋，加入韭黃翻炒，加入醬油少許，鹽和味精第三步：加入雞蛋翻炒至韭黃全熟
韭黃炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：雞蛋韭黃分開炒，這樣色澤比較誘人
