韭黃炒雞蛋
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 韭菜適量
- 雞蛋三個
韭黃炒雞蛋的做法步驟
第一步:食材大集合。
第二步:油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入雞蛋糊大火煎至兩面偏黃撈出備用。
第三步:鍋內留底油,倒入韭黃大火煸炒至軟。
第四步:然後倒入雞蛋一起煸炒,加入少許鹽,炒幾下。
第五步:在大火煸炒幾下,均勻出鍋。
第六步:裝盤,成品圖來一張。
答配菜譜:韭黃與雞蛋的做法
第一步:食材大集合。
第二步:油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入雞蛋糊大火煎至兩面偏黃撈出備用。
第三步:鍋內留底油,倒入韭黃大火煸炒至軟。
第四步:然後倒入雞蛋一起煸炒,加入少許鹽,炒幾下。
第五步:在大火煸炒幾下,均勻出鍋。
第六步:裝盤,成品圖來一張。