青辣椒炒木耳

美食達人@雪峰兒

青辣椒炒木耳封面圖

菜式簡介
　　吃木耳對健康有益···

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 青辣椒適量; 黑木耳適量

輔助料: 鹽適量; 老抽適量; 醋適量; 花生油適量

青辣椒炒木耳的做法步驟

第一步：黑木耳泡發,青辣椒切段,豬肉切片。

第二步：鍋裏放油,放入蔥炸香。

第三步：下入肉片炒一下,加幾滴醋·老抽·繼續煸炒。

第四步：後下入木耳,蓋上蓋子多炒一會,加青辣椒段炒一下,加鹽·味精調味就可出鍋了。

第五步：炒木耳就做好了。

青辣椒炒木耳做法技巧/竅門/補充說明：

炒肉時加點醋炒出的肉好吃·

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：辣椒木耳

答配菜譜：木耳與辣椒的做法

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