筍幹木耳辣椒醬

美食達人@YU的莊園

筍幹木耳辣椒醬封面圖

菜式簡介
　　這道菜很簡單，就是剁辣椒比較痛苦，

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 朝天椒400克; 筍幹50克; 木耳50克; 蒜150克; 姜10克

輔助料: 鹽適量; 花椒適量

筍幹木耳辣椒醬的做法步驟

第一步：泡發好的木耳筍幹瀝幹水分切碎

第二步：青紅朝天椒剁碎

第三步：姜蒜切末

第四步：倒入油（大概普通飯碗一碗半的量）燒熱，（我用了菜籽油和花生油），放入花椒炸出香味撈出，倒入蒜末翻炒大概一分鍾

第五步：倒入辣椒翻炒

第六步：倒入筍幹木耳翻炒，

第七步：辣椒的水分炒幹，加入適量鹽，翻炒一分鍾後就可以出鍋啦

筍幹木耳辣椒醬做法技巧/竅門/補充說明：

所有的食材要瀝幹水分的哦，鹽的量具體最後可以自己嘗試下

菜譜標簽：下飯菜

相關食材：辣椒筍木耳辣椒醬

答配菜譜：木耳與辣椒的做法

相關菜譜：: 蒜蓉辣椒拌木耳腐竹的做法; 黑木耳金針菇炒辣椒的做法[圖解]; 幹辣椒爆木耳莴筍的做法; 青辣椒炒木耳的做法; 辣椒木耳炒雞蛋的做法; 青紅辣椒木耳燒雞的做法; 涼拌木耳，附自製辣椒油的做法[圖解]; 木耳辣椒炒菜花的做法; 辣椒木耳炒肉的做法; #信任之美#紅辣椒木耳炒魚的做法; 辣椒黑木耳炒蛋的做法; 山藥木耳小辣椒的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM