白灼秋葵
菜式簡介
很偷懶的做法，沒有油煙，清新爽口，酸酸甜甜還很開胃！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 秋葵300克
- 蒜頭3瓣
- 輔助料
- 生抽2勺
- 香醋1勺
- 白糖2勺
白灼秋葵的做法步驟
第一步：准備的原料。
第二步：秋葵剪去蒂部，洗淨待用。
第三步：水燒開，加少許的鹽，再下入秋葵煮開。
第四步：直接撈出泡進涼開水中，（水裏加點冰塊），完全變涼後撈出瀝幹水分。
第五步：蒜沫加生抽，醋，白糖調勻。
第六步：澆在秋葵上就可以。
白灼秋葵做法技巧/竅門/補充說明：
1·煮好的 秋葵過涼水可以使顔色保持翠綠，口感更爽脆！
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