五谷雜糧飯

美食達人@琪_feXjZ8E2

菜式簡介
　　適當的吃些五谷雜糧，有益于健康。

第一步：五種雜糧的比例都是同等的，用清水洗兩次，放純淨水泡最少五小時以上(我通常是泡一晚上)

第二步：泡好後，把米倒進電飯煲放適量的水，加幾滴醋和油，這樣煮出來的米飯粒粒分明，QQ彈彈有嚼勁。蓋上蓋子按精華煮(有的電飯煲有粗糧鍵)

第三步：時間到，跳閘後不要馬上打開讓飯再焖15分鍾會更好。打開蓋子把飯拌松。

第四步：成品。看吧是不是粒粒分明

第五步：成品。顔色也美吧是不是很有食欲

五谷雜糧飯做法技巧/竅門/補充說明：

煮前必須泡足時間，要不會很硬的。放醋，油煮是讓飯粒粒分明更Q彈香。

菜譜標簽：家常菜主食

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