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臺灣雜糧飯團

美食達人@心煮藝的廚房
臺灣雜糧飯團封面圖

菜式簡介
  想要健康又想要美味
  那就試試這款粗糧主食吧
  簡單做正宗臺灣雜糧飯團
  好吃又健康
  根本停不下來!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
紫米適量
紅豆適量
糙米適量
菜圃適量
酸菜適量
肉松適量
鹵蛋適量
輔助料
油條適量

臺灣雜糧飯團的做法步驟

  • 第一步:把紫米、紅豆和糙米放在一起洗淨,放入飛利浦智芯電飯煲中,加入1:1的水
  • 第二步:選擇[東北米-香糯-粗糧飯]模式,煮45分鍾
  • 第三步:鍋熱後放油,將菜圃和酸菜炒出香味
  • 第四步:將煮好的雜糧飯平鋪在案板上,依次放入菜圃、酸菜、鹵蛋、肉松和油條,再卷起來
  • 第五步:正宗臺灣雜糧飯團完成!
  • 臺灣雜糧飯團做法技巧/竅門/補充說明:

    把菜圃和酸菜炒香是臺灣雜糧飯團好吃的秘訣~

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