握的大飯團
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 米飯一大碗
- 火腿五片
- 生菜葉一片
- 肉松適量
- 大根一條
- 輔助料
- 黑芝麻少許
握的大飯團的做法步驟
第一步:焖熟的米飯加入一小把熟黑芝麻拌勻。
第二步:平底鍋抹少量食用油把火腿兩面煎一下。
第三步:竹簾上鋪上一塊保鮮膜。
第四步:拌好的米飯倒在保鮮膜上。
第五步:手上少沾些水防粘,把米飯均勻的鋪好。
第六步:放上一大片洗幹淨的生菜葉。
第七步:再放擺上火腿片和大根。
第八步:拖動保鮮膜,使米飯置于竹簾底部,卷起竹簾,記得每卷一下把保鮮膜往下撤一點,保證保鮮膜不卷進飯團裏就可以了,不然吃的時候就悲劇了。
第九步:卷到最後把兩邊的保鮮膜向中間疊起繼續卷到最後一圈就可以了。
第十步:可以用竹簾最後握緊整形。
第十一步:卷好的大飯團攜帶很方便哦
第十二步:吃的時候切開就可了。
第十三步:成品圖