返回

雞肉香菇披薩

美食達人@ls12010
雞肉香菇披薩封面圖

菜式簡介
  這款披薩是松軟型,面餅不用擀,用手攤平即可。如果想吃硬一些的面餅,可以先將面餅烤製五分鍾。

耗時/難易度
口味孜然
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
面粉200克
輔助料
酵母5克
純淨水適量
西紅柿半個
洋蔥適量
香菇適量
雞腿肉適量
馬蘇裏拉奶酪適量
調味料
適量
黑胡椒適量
孜然粉適量
番茄醬適量

雞肉香菇披薩的做法步驟

  • 第一步:酵母用溫水融化後倒入面粉裏揉勻,大約2小時後面團發酵完成。
  • 第二步:洋蔥、西紅柿切丁,在鍋內翻炒出汁,加入鹽、孜然粉、黑胡椒,倒入少量番茄醬。
  • 第三步:將發酵好的面團再次揉勻,用手鋪開在烤盤上,用叉子紮一些小孔。
  • 第四步:雞腿肉提前用醬油、花椒粉、料酒、鹽、咖喱粉腌製過的。切成丁。
  • 第五步:將稍晾涼的番茄醬汁鋪在面餅上。
  • 第六步:灑上青椒。
  • 第七步:再灑上雞腿肉。
  • 第八步:再灑上香菇和香腸。
  • 第九步:馬蘇裏拉奶酪切成細條灑在披薩上。
  • 第十步:烤箱200度預熱後烤製22分鍾。
  • 相關食材:雞肉香菇

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM