肉龍

美食達人@菊子廚房

肉龍封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面適量; 豬肉適量; 洋蔥半個

輔助料: 食用油適量; 蔥適量; 姜適量; 大料適量; 花椒粒適量; 鹽適量; 生抽適量; 花椒粉適量; 香油適量

肉龍的做法步驟

第一步：發好面。

第二步：我的獨家豬肉餡兒和好（蔥椒油+生抽+鹽+花椒面+香油+水）。

第三步：洋蔥切碎和勻。

第四步：揉面排氣，擀平。

第五步：肉餡兒鋪平。

第六步：卷起封邊。

第七步：切斷，大小隨意。

第八步：冷水入鍋，開中火，考過後蒸20分鍾。

第九步：蒸好了。

第十步：切小段，可以吃了。

第十一步：香香滴！

菜譜標簽：家常菜主食面食

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