冬瓜炒蝦皮

美食達人@甯靜致遠0217

冬瓜炒蝦皮封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 冬瓜1塊; 蝦皮1蝶

輔助料: 生抽少許; 白糖5克

冬瓜炒蝦皮的做法步驟

第一步：冬瓜蝦皮准備。

第二步：冬瓜去皮切片。

第三步：鍋中放油炒冬瓜片至稍熟。

第四步：倒入蝦皮稍炒，加1少許生抽和少許水，白糖，蓋蓋焖燒，至冬瓜稍軟即可。

第五步：盛盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦皮冬瓜

答配菜譜：蝦皮與冬瓜的做法

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