榨菜肉絲冬瓜湯

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

榨菜肉絲冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜適量; 榨菜一包; 豬肉適量; 大蒜頭適量; 蔥適量; 澱粉適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 香油少許

榨菜肉絲冬瓜湯的做法步驟

第一步：准備好食材（冬瓜切成片、肉切成絲、大蒜頭切成末、蔥切成段）。

第二步：起鍋燒水。

第三步：水開後下冬瓜再次煮開

第四步：加榨菜絲

第五步：加肉絲（肉絲提前用澱粉抓勻）煮開一分鍾，加鹽和雞精調味

第六步：加香油和蔥段，起鍋。

第七步：好了??。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：冬瓜榨菜

答配菜譜：榨菜與冬瓜的做法

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