鹹瘦肉冬瓜湯

美食達人@花魚兒

鹹瘦肉冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鹹瘦肉50克; 冬瓜310克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

鹹瘦肉冬瓜湯的做法步驟

第一步：食材：鹹瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹瘦肉翻炒翻炒。

第三步：接著，合入切好的冬瓜翻炒一下。

第四步：然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。

第五步：最後，加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味翻勻，即可。

菜譜標簽：宴客菜夏季食譜湯類産婦晚餐湯羹閩菜常見菜式

相關食材：瘦肉冬瓜

答配菜譜：瘦肉與冬瓜的做法

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